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Visite de cave immersive, dégustation de 5 vins Alsaciens et panier pique nique à emporter

Expérience Immersive, Dégustation et pique nique à emporter

Alliez patrimoine, innovation numérique et gastronomie alsacienne lors d'une visite exclusive au sein de notre domaine.

  • Découvrez les secrets d’élaboration de nos vins d’ALSACE, entrez dans notre cave aux foudres centenaires. Profitez d’une expérience immersive unique en France (adaptée aux plus jeunes). Dégustation de 5 vins.

    Vivez un parcours sensoriel complet au cœur de notre domaine :

    • Immersion historique :Visite de notre cave de 1778 et ses foudres séculaires.
    • Spectacle unique :Vidéo immersive à 180° projetée sur fûts (exclusivité française).
    • Dégustation & Terroir :Découverte de nos vins bio accompagnée de kougelhopf artisanal.
    • Pour tous :Vidéo pédagogique adaptée aux enfants.
    • Langues :Créneaux dédiés en Français ou Anglais (à vérifier lors de la réservation).
    • repartirez avec un panier pique-nique local complet : 1/2 baguette, 1 bretzel, 1 sélection de 3 fromages, 1 sélection de 3 charcuteries, crudités, 1 bouteille d'eau 50cl, 1 bouteille de vin 37,5cl 1 fruit de saison et mufin, couverts, serviette, sac. Une fiche avec des possibilités de balades dans le secteur vous sera aussi remise. Possibilité de proposer un panier pique-nique végétarien, nous prévenir à l'avance.

    Réservation obligatoire par mail à [email protected] ou par téléphone au 03 88 08 90 08. Visite disponible en français ou en anglais.

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Bouteille de crémant d'Alsace
Issu de cépages alsaciens (assemblage d’Auxerrois, Pinot Gris et Pinot Noir) et vinifié selon la méthode traditionnelle, le Crémant d'Alsace jouit d'une grande personnalité et d’une réputation grandissante. Et pour la première fois à la Maison Zeyssolff, il se revêtit d'un travail en agriculture biologique, entamé en 2018. Les raisins du crémant Assemblage de la Maison ZEYSSOLFF proviennent du terroir argilo-calcaire de notre village et de ses alentours. LE VIN Vin de fête à la robe d'or pâle et lumineux, avec un cordon aux fines bulles. Le nez est fin, aux senteurs de brioche et de fruits blancs (poire, pomme). La bouche est élégante et vive, les notes de fleurs blanches et de fruits jaunes vous caressent les papilles tout en légèreté. Trois cépages viennent composer ce crémant, l’Auxerrois, apportant rondeur et légèreté, le Pinot Noir, amenant de la structure et de la vivacité, et le Pinot Gris qui donne cette touche légèrement fumée, pour en faire un vin d’apéritif facile à accorder et à apprécier. Sa délicate effervescence amène une fraîcheur agréable et une belle structure en bouche. Le Crémant d'Alsace animera vos anniversaires, fêtes et réveillons et se mariera très bien avec vos plats, quel que soit le moment du repas. Il est le compagnon idéal de vos apéritifs ou desserts. A apprécier également sur des poissons, des viandes blanches ou encore des fromages frais. Garde : 2-3 ans après dégorgement T° de service : 7-8°C D° alcoolique du vin : 12 % vol
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13 € 
Panier gourmand "Douceur d'Alsace"
- 1 Bouteille de Crémant d'Alsace - 1 sachet de Pain d'Epices Alsacien - 1 confiture Alsacienne - 1 moutarde Alsacienne - 1 sachet de kougehopf en chocolat
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